Norovirus : le MAPAQ rappelle des aliments à base de framboises crues surgelées
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a publié un rappel concernant divers aliments à base de framboises crues congelées.
Les produits visés par cette mise en garde sont susceptibles d'avoir été préparés avec un lot de framboises visé par un rappel de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), car celles-ci auraient été contaminées par un norovirus.
Ce virus peut causer des nausées, des vomissements, des diarrhées, des crampes abdominales, des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons ainsi que des maux de tête. Les symptômes apparaissent généralement entre 24 et 48 heures après que la personne ait été infectée par le virus. Plusieurs cas de maladies ont d'ailleurs été rapportés au MAPAQ en raison d'aliments contenant ces framboises.
Parmi la liste des établissements vendant des produits faits avec ces framboises crues congelées, il y a la pâtisserie Éclats de saveurs qui vend des gâteaux « Chocolat et framboise » congelés. Le rappel concerne les tous articles vendus jusqu'au 23 juin 2017.
Pour la liste complète des endroits concernés, rendez-vous sur le site Internet du MAPAQ en cliquant ici.
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